​

Assalamualaikum.. lama rasa xbuat menu petang😆.

So arynie nak share menu petang mudah, karipap kentang.

Bahan-bahan;

Kentang (dipotong dadu)

Serbuk kari

Bawang merah

Ikan bilis

Air

Garam

Gula

Tepung gandum

2 Sudu Minyak masak

1 Sudu Majerin

Cara-cara;

Inti karipap:

1. Tumbuk bawang merah dan ikan bilis.

2. Tumis bahan yang telah di tumbuk, masukkan satu sudu serbuk kari daging.

3. Bahan tumis dah sebati ( jangan sampai hangit) masukkan kentang dan air.

4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

5. Masak inti sehingga kuah kering dan kentang empuk.

* selagi kentang xempuk, boleh tambah air, garam, gula dan serbuk kari.

Kulit karipap:

1. Masukkan 3 cawan tepung gandum ke dalam bekas.

2. Panaskan 2 sudu minyak masak dan 1 sudu majerin.

3. Tuangkan minyak dan majerin panas tadi ke dalam tepung. Kacau sehingga jadi seperti serbuk roti. ( kacau dengan senduk dulu, sebab minyak panas)

4. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan tak melekat di tangan.

5. Boleh uli tepung, tekap guna acuan karipap, masukkan inti.

6. Goreng karipap sehingga keperangan.

Siap!

​

Assalamualaikum..

Arynie aku nak share resepi kek carrot simple. Nie kek fav ibu aku, so sini resepi die.

Bahan-bahan;

4 biji telur

1 1/2 cawan gula icing

1/2 cawan minyak masak

2 cawan tepung gandum

1 sdt soda bikarbonat

1 sdt baking powder

1 batang carrot ( di parut)

Sedikit serbuk kayu manis

Cara-cara;

1. Putarkan telur, gula dan minyak masak sehingga sebati.

2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder dan putar sehingga sebati semua adunan.

3. Kemudian masukkan sedikit serbuk kayu manis dan carrot yang telah di parut, kacau rata.

4. Tuang adunan ke dalam loyang dan kemudian bakar dalam suhu 160degree selama 45 minit ( mengikut oven masing-masing)

5. Sedia untuk di hidang🌸

​

Assalamualaikum..

Arynie aku nak share resepi salad telur yang mudah dan sedap. Anak-anak pun suka🌸

Bahan-bahan;

Salad

Telur

Mayonis

Tomato

Cara-cara;

1. Rebus telur sehingga masak.

2. Potong salad, tomato dan telur.

3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan masukkan mayonis, kacau sebati.

Sedia untuk di makan🌸