​

Assalamualaikum.. lama rasa xbuat menu petang😆.

So arynie nak share menu petang mudah, karipap kentang.

Bahan-bahan;

Kentang (dipotong dadu)

Serbuk kari

Bawang merah

Ikan bilis

Air

Garam

Gula

Tepung gandum

2 Sudu Minyak masak

1 Sudu Majerin

Cara-cara;

Inti karipap:

1. Tumbuk bawang merah dan ikan bilis.

2. Tumis bahan yang telah di tumbuk, masukkan satu sudu serbuk kari daging.

3. Bahan tumis dah sebati ( jangan sampai hangit) masukkan kentang dan air.

4. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

5. Masak inti sehingga kuah kering dan kentang empuk.

* selagi kentang xempuk, boleh tambah air, garam, gula dan serbuk kari.

Kulit karipap:

1. Masukkan 3 cawan tepung gandum ke dalam bekas.

2. Panaskan 2 sudu minyak masak dan 1 sudu majerin.

3. Tuangkan minyak dan majerin panas tadi ke dalam tepung. Kacau sehingga jadi seperti serbuk roti. ( kacau dengan senduk dulu, sebab minyak panas)

4. Masukkan air sedikit demi sedikit sehingga adunan tak melekat di tangan.

5. Boleh uli tepung, tekap guna acuan karipap, masukkan inti.

6. Goreng karipap sehingga keperangan.

Siap!

​

Assalamualaikum..

Arynie aku nak share resepi kek carrot simple. Nie kek fav ibu aku, so sini resepi die.

Bahan-bahan;

4 biji telur

1 1/2 cawan gula icing

1/2 cawan minyak masak

2 cawan tepung gandum

1 sdt soda bikarbonat

1 sdt baking powder

1 batang carrot ( di parut)

Sedikit serbuk kayu manis

Cara-cara;

1. Putarkan telur, gula dan minyak masak sehingga sebati.

2. Masukkan tepung gandum, soda bikarbonat, baking powder dan putar sehingga sebati semua adunan.

3. Kemudian masukkan sedikit serbuk kayu manis dan carrot yang telah di parut, kacau rata.

4. Tuang adunan ke dalam loyang dan kemudian bakar dalam suhu 160degree selama 45 minit ( mengikut oven masing-masing)

5. Sedia untuk di hidang🌸

​

Assalamualaikum..

Arynie aku nak share resepi salad telur yang mudah dan sedap. Anak-anak pun suka🌸

Bahan-bahan;

Salad

Telur

Mayonis

Tomato

Cara-cara;

1. Rebus telur sehingga masak.

2. Potong salad, tomato dan telur.

3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan masukkan mayonis, kacau sebati.

Sedia untuk di makan🌸

​

Assalamualaikum..

Aku suka makan nasi kandar, tapi nak keep on beli makn modal jugak😆

So, kte masak jela nasi kandar di rumah😆

Bahan-bahan;

Rempah 3 sekawan

Majerin

Pewarna kuning

Garam

Beras

Daun Pandan

Bawang besar (dihiris)

Bawang putih (dihiris)

Ketumbar (ditumbuk)

Jintan Manis (ditumbuk)

Serbuk Cili

Serbuk Kari Daging

Bendi ( di celur)

Kobis

Carrot

Telur

Kicap

Sos cili

Cili merah

Biji sawi

Tomato

Terung

Serbuk kari daging

Serbuk kunyit

Bawang putih

Cara-cara;

Nasi;

1.Basuh beras dan ketepikan.

2. Tumis daun pandan, 3sekawan, serbuk kunyit menggunakan majerin.

3.Masukkan bahan tumis ke dalam beras yang telah di basuh.

4. Kemudian masukkan sedikit garam dan pewarna kuning.

5. Masak nasi seperti biasa.

Ayam goreng mamak;

1. Tumbuk bawang putih dan halia.

2. Masukkan telur, satu sudu serbuk kari, lima sudu serbuk cili, sedikit pewarna merah dan garam secukup rasa.

3. Goreng sehingga garing bersama daun kari.

Kuah kicap kari;

1. Tumis rempah sekawan bersama bahan tumbuk dan bahan yang telah di hiris. Goreng sehingga garing dan naik bau.

2. Masukkan serbuk cili dan serbuk kari daging kemudian kacau sebati.

3. Masukkan tomato, terung dan air. Biar kan sehingga menggelegak.

4. Masukkan kicap mengikut warna yang kita nak.

5. Masukkan garam, gula dan sos cili.

6. Masak sehingga secukup rasa.

Kobis goreng;

1. Tumis bawang putih dan biji sawi.

2. Masukkan daun kari, cili merah, carrot, kobis garam dan sedikit serbuk kunyit.

3. Masukkan sedikit air dan kacau sebati.

Okay sedia di hidang🤤

​

Assalamualaikum..

Pagi nie teringin nak makan mee goreng. So kte buat mee goreng simple je. Nie cara-cara;

Bahan-bahan;

Mee kuning

Daun bawang

Tauge

Telur

Cili blender

Sos tomato

Sos cili

Kicap

Cara-cara;

1. Tumis cili blender sehingga pecah minyak, masukkan sos tomato, sos cili dan sos kicap. Kacau sebati.

2. Kemudian masukkan telur, dan kacau sebati.

3. Masukkan mee kuning dan kemudian masukkan tauge.

Siap untuk di makan!

Boleh la taburkan hirisan daun bawang🌸

​

Assalamualaikum.. lunch arynie kte buat menu simple je, buttermilk chicken. Here we go!

Bahan-bahan;

3 ulas bawang putih

1 tangkai daun kari

2 sudu butter

1/2 cawan susu cair

Ayam

Cara-cara;

1. Potong isi ayam kecik-kecik, kemudian gaulkan dengan serbuk bestari.

2. Goreng ayam sehingga keperangan. Ketepikan ayam dahulu.

3. Tumis butter, bawang putih dan daun kari sehingga naik bau.

4. Masukkan isi ayam yang telah di goreng tadi.

5. Kacau sebati dan siap!

Sedap kalau makan dengan nasi panas🤤

​

Assalamualaikum..

Arynie nak share satu resepi mudah, roti puri. Mudah je cara buat die, xyah pakai yis pun boleh.

Nie resepi roti puri,

Bahan-bahan;

3 cawan tepung gandum

1 tbsp gula

1 tsp garam

6 tbsp minyak masak

Air ( agak-agak doh xmelekat dekat tangan)

Cara-cara;

1. Masukkan semua bahan dan uli sampai doh tak melekat dekat tangan.

2. Bahagikan doh pada beberapa bulatan kecik.

3. Rehat kan doh sekejap dalam 10-15 minit.

4. Canaikan doh yang telah di rehatkan tadi. ( bagi leper leper ye, kalau x roti jadi tebal)

5. Goreng dalam api yang panas. ( Tips: masa tepung dah tenggelam dalam minyak, kaut minyak guna sudip dan tuang atas tepung sehingga naik gelembung).

Okay dah siap. Boleh makan dengan kari ayam, sambal bilis atau sambal sardin.

​

Assalamualaikum…

Lunch arynie buat menu simple je, ayam masak paprik dan telur dadar🥗

Lain orang lain cara, aku guna je bahan yang ade dekat rumah, asalkan kenyang😆

Bahan-bahan;

Ayam yang di potong kecik-kecik

Cili kisar

Sos tiram

Sos cili

Bawang merah ( dihiris)

Bawang putih (dihiris)

Halia ( dihiris)

Daun limau

Serai sebatang ( di ketuk)

Carrot

Tomato

Timun

Cara-cara;

1. Goreng ayam sehingga separa masak kemudian ketepikan.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, halia, daun limau purut dan serai.

3. Masukkan cili kisar sehingga pecah minyak, kemudian masukkan sos cili dan sos tiram. 

4. Masukkan air mengikut kuantiti yang di sukai.

5. Masukkan ayam yang telah di goreng tadi, kacau sebati.

6. Kemudian masukkan carrot, tomato dan timun.

*Kalau nk pedas boleh letakkan cili api.

Siap!

​

Assalamualaikum…

Mood pagi nie rasa nak makan penkek pulak, mujo encik suami makan je ape ape pun😌

So, nie resepi nya;

Bahan-bahan;

1 cawan tepung gandum

1 cawan susu segar / susu cair

2 tbsp baking powder

3 tbsp gula

1 tsp garam

1 tsp esen vanilla

1 biji telur

2 tbsp minyak masak

Cara-cara;

1. Masukkan semua bahan dalam bekas dan kacau sebati.

2. Panaskan non-stick pan.

3. Sendukkan adunan ke dalam kuali dan tunggu sehingga naik gelembung ( bubble) pada penkek kemudian terbalikkan penkek.

4. Tunggu sehingga berubah sehingga warna perang kemudian boleh angkat.

Siap!

Makan dengan nutella pun best!

​

Assalamualaikum… Arytue suami beli isi kerang, patu die blurr nak masak ape. Mula-mula ingat nk buat kerabu kerang tapi macam nak try menu lain pulak.. so, jadi lah kerang sambal cili api dengan petai arynie.

Nie bahan-bahan dan cara-caranya;

Bahan-bahan;

Bawang merah ( di kisar)

Bawang putih ( di kisar)

Cili api ( di kisar)

Sedikit belacan ( di kisar)

Sedikit ikan bilis ( di kisar)

Bawang besar

Tomato

Petai

Kerang ( direbus dan dikopek)

Garam

Gula

Cara-cara;

1. Tumis bahan yang telah di kisar tadi sampai naik minyak.

2. Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

3. Masukkan tomato, bawang merah, kerang dan petai. Gaul sekata.

Siap!

​

Assalamualaikum..

Hari nie aku nak share resepi cheesy wedges ala kfc. Macam nie cara aku, dan in sha allah menjadi.

Bahan-bahan;

4 biji kentang

Tepung bestari original

Minyak masak

Cara-cara;

1. Potong kentang secara memanjang beberapa bahagian.

2. Cuci dan kemudian tos kan.

3. Kukus kentang sehingga empuk.

4. Sejukkan dahulu kentang yang telah di kukus, kemudian salutkan dengan tepung bestari.

5. Kemudian goreng kentang sehingga berubah warna keperangan.

6. Angkat dan sedia di hidang.

7. Atas die boleh la di salut dengan cheese.

Selamat mencuba!

​

Assalamualaikum…

Hari nie aku nak share resepi donut gebu, in sha allah kalau follow step nie bebetoi dan tak curang, pasti jadi💪🏻

So, nie resepi dan cara aku..

Bahan-bahan;

1 paket yis

2 sudu susu pekat

2 sudu gula

1 cawan air suam

3 cawan tepung gandum

1 sudu teh baking powder

2 sudu majerin

1 sudu teh garam

Cara-cara;

1. Masukkan satu paket yis, dua sudu susu pekat, dua sudu gula dan 1 cawan air suam.Tinggalkan seketika untuk bagi yis kembang. Tips : kacau dalam bekas kaca.

2. Dalam bekas yang berlainan, masukkan tiga cawan tepung gandum, satu sudu teh baking powder, dua sudu majerin dan satu sudu teh garam. Gaul sebati semua bahan.

3. Masukkan campuran yis yang sudah kembang ke dalam campuran tepung yang telah di gaul sebati.

4. Biarkan dalam satu hingga kedua jam untuk yis kembang. Tips: tutup bekas dengan kain lembab.

5. Selepas yis dah kembang, tumbuk adunan untuk buang angin dan bole uli untuk membuat bentuk.

6. Biarkan dalam 15-30 minit untuk dapatkan tekstur yang lebih gebu. Tips: tutup donut dengan kain lembab.

7. Boleh mula menggoreng.

8. Gaulkan donut yang sudah siap di goreng dengan gula.

Siap dan selamat mencuba!

​

Assalamualaikum…

Hari nie aku nak review sikit buku Knight Templar. Buku nie permulaan die, die cerita tentang perang salib. Umum kte semua pun tahu, knight templar nie berkait rapat dengan 7 siri perang salib.

Bagi aku yang suka sejarah, aku suka buku nie. Ringkas dan padat. Selain menerangkan fakta, penulis juga meletakkan gambar peta, gambar individu yang terlibat dan muka surat buku juga mempunya warna yang menarik, jadi kurang bosan bagi mereka yang kurang suka sejarah. 

Penulis juga menceritakan tentang macam mana gerakkan freemason boleh tertubuh dan macam mana knight templar nie boleh berpaling dari gereja katolik. Tapi bukan berkaitan agenda freemason dan sengkatan dengannya.

Aku tak sure  buku nie ade lagi ke tak dekat kedai buku. Kalau korang nak beli, boleh beli di MPH.

Shuhada | Sepang | 2022

​

Assalamualaikum…

Hari nie aku nak review sikit tentang sebuah buku yang aku baca, ‘ Ketika Hati Dijentik’ karya penulisan Ain Al’Adiyat.

Keseluruhan bagi aku, buku nie versi dakwah santai. Penulis mengajak pembaca memahami dan melalui liku-liku dunia dakwah tapi dalam keadaan santai.

Setiap cerita yang di ceritakan mampu memberi kesan dan bayangan dalam fikiran seseorang yang membaca. Ade sesetengah cerita dan kata-kata tue mampu menusuk hati aku.

Ape-ape pun, korang kena baca sendiri baru korang boleh hayati cerita dalam die. Bagi aku, aku suka dakwah versi santai yang penulis gunakan. 

Kalau korang nak beli, boleh beli DI SINI

Shuhada | 2022 | Sepang

​

Hari nie rasa teringin pulak nak makan sambal ikan. Tambah pulak dengan sayur kobis goreng telur, ngam lah. Sebenarnya lagi sedap kalau dapat buat kobis masak lemak, tapi santan tak ada la pulak. Jadi la menu untuk tengah hari nie.

Bahan-bahan;

Ikan

Cilik kering di rebus ( di blend)

1 Biji Bawang merah ( di blend)

1/2 Biji Bawang Holland

Asam keping

Garam

Gula

Minyak masak

Cara-cara;

1. Goreng ikan sehingga garing. Kemudian angkat dan asingkan.

2. Tumis bahan yang telah di blender tadi. Masak sehingga pecah minyak.

3. Masukkan asam keping, garam dan gula secukup rasa.

4. Masukkan ikan yang telah di goreng tadi dan masukkan bawang holland yang telah di potong.

5. Sedia di hidang. Makan dengan nasi panas-panas nie best!

​

Kebelakangan rasa teringin sangat nak minum kopi. Nak ke stabak over sangat pulak harga die🤣

Nak ke  Zuss tapi tak pandai pulak nak oder.

Hari tue kebetulan nampak satu page dekat Facebook share pasal kopi dekat satu kedai kampung nie. Kedai die pulak dekat je dengan rumah, lebih kurang 7 minit je.

Apelagi, memang ajak encik suami la🤭

Kafe nie simple je view die, sebelah rumah. Rumah owner kot, ade tanaman-tanaman sikit dan ade nampak perumah perumahan sekitar.

Masa kami sampai, menu tak banyak sangat. Maybe chef tak ada atau pun ape tak pasti. Tapi overall, boleh bagi 4.5/5.

Aku suka suasana kafe yang santai, makanan pun bole tahan sedap. Aku oder cappuccino ais. Memang favourite aku sepanjang zaman❤️ Suami aku oder hazelnut latte ais dan anak-anak aku minum vanilla chocolate ais blended.

Aku oder nasi lemak, banyak gila portion dia. Ade ayam dan ade telur mata. Best! 

Dan tak lupa juga tempe goreng dan sambal kicap. Untuk anak-anak aku oder set nuget dan fries.

Korang yang area sepang nak try, bole la p try. Rasa menu lain-lain kot ikut hari.

​

Assalamualaikum…

Petang- petang nie tetiba anak aku request nak makan kek pulak. Pikir punya pikir, boleh la try buat congo bar. Alang-alang bahan pun ade, so proceed aje lah💁🏿‍♀️

So nie cara dan bahan-bahan nya,

Hari ni paklong nk kongsi sikit resepi..

Kata nak feeling2 mat saleh..

Ni menu mat saleh. Dok mkn kek coklat je. 

Dah selalu mkn kek tuh je.. Ni English people Kata  conggo.

Dh buat tag paklong.. Insyallah jd dik.. Senang.. 

Bahan-bahan;

150g butter/ majerin

200g brown sugar

3 biji telur gred B

1 sudu teh esen vanila

315g tepung gandum(ayak)

2 1/2 sudu teh baking powder(ayak)

1 sudu teh garam halus(ayak)

250g coklat chips

1 cawan kacang walnut (aku xde badam, so aku pakai walnut)

Coklat chips dan kacang walnut untuk hiasan

Loyang (lapik dgn baking paper, sapu minyak/butter)

Cara-cara;

1. Preheat oven 170 degree.

2. Kacau butter/majerin dan brown sugar sampai larut.

3. Masukkan telur 1per 1. Kacau sebati.

4. Masukkan esen vanila. Kacau sebati.

5. Masukkan tepung, baking powder dan garam. Kacau sebati.

6. Masukkan coklat dan kacang walnut. Gaul sebati.

7. Masuk dalam loyang. Taburkan coklat chips dan kacang walnut.

8. Bakar pada suhu 170 degree selama 40 minit.

Okay dah siap! Bole la cuba, siyes sedap❤️

​Assalamualaikum…

Arynie alhamdulillah, setelah sekian lama mencuba akhirnya ade juga gambar yang aku hantar untuk ke shutter stock di terima.

Kemain susah kot nk di terima. Tiap ary rajin jugak la aku bukak fb die untuk baca tips-tips, cara- cara dan pengalaman otai-otai yang dah biasa buat duit dari sana.

Aku nie kategori newbie lagi🤣  baru gambar di terima belum lagi di jual. Tapi xpela yang penting aku usaha.

Tengok lah, dalam banyak banyak percubaan, baru tiga gambar aku di terima. Okay la, another achievement pada aku🥰

Next bole gali ilmu lagi dan lagi. Banyak lagi yang aku mak capai tahun nie, sebelum umur aku 30 tahun, in sha allah.

Moga allah mudahkan urusan aku. Aminn

​Assalamualaikum…

Arynie rutin harian aku macam biasa. Lepas siapkan sarapan, suami p keje, aku pun mula berkawad😅

Sarapan anak-anak, mandi kan anak-anak, kemas rumah, sapu sampah, basuh kain, sidai kain, siram pokok, basuh pinggan, sapu luar, buang sampah, masak sampai la ke petang aku lipat kain pulak😆

Arynie adik, malik dan ibu aku datang rumah. Bole la jumpa buat lepas rindu. 🌺

Masak pun aku masak simple je. Sebenar nya aku dah xde idea nk masak ape😝

So arynie aku just masak daging masak rempah cara aku, dan untuk minum petang aku buat kek sarang semut.

Aku tak share resepi kek sarang semut sebab warna die tak menjadi tp rasa die alhamdulillah memuaskan aty🤤🤤

Menu lunch aku dengan anak-anak. Simple je.

Menu petang. Kek sarang semut tp warna nya xgelap💁🏿‍♀️

Arynie aktiviti aku dan anak-anak just buat keje je. Anak-anak pun masih excited main dengan laptop deorang yang baru dapat semalam.

Busy masing masing dengan laptop🤣

Alkisah, nak hilangkan tekanan kerja di rumah nie aku mulakan balik hobi membaca aku. Salah satu terapi jiwa dan ‘ me time’. Sejak aku start membaca, anak-anak pun ikut sekali. Memasing pakat nak ade buku sendiri dan siap request dekat aku nak beli buku.

Next time maybe kalau ade expo buku aku bole ajak suami aku p kot. Beli buku kanak-kanak. Kalau anak- anak aku suka membaca pun satu benefit jugak untuk aku, bole nanti aku ajak deorang p library ke.

Dekat kampung Giching tu pun ade satu port lepak untuk baca buku sambil minum kopi. Tunggu nanti dah ade kereta dan keberanian, bole la aku mintak izin dekat suami nak p sana bawak anak-anak🤔

Petang masa ibu, malik dan adik aku datang pulak anak-anak aku busy belajar pulak. Mentang- mentang la nenek deorang cikgu 🤣 abis semua buku di keluarkan.

Petang, suami aku balik then ktorang keluar jap sebab nak amik pas kerja suami aku yang tertinggal dekat office. Aci la, dapat keluar amik angin luar.

Tengok langit pun okay ape🕺🏻🕺🏻

Malam anak-anak aku tido awal. Suami aku pun tido awal, penat sangat nampaknya die. Moga urusan suami aku di permudahkan sentiasa❤️💕

Aku pun nk sambung tengok netflix. Lama dah duk cari movie The Vincci Code. Bai!

​

Assalamualaikum…

Sebelum nie aku selalu buat training translator, so anak-anak nampak la aku selalu gunakan laptop. Makin berangan la dua orang si kecik tue nak laptop. 🤣

Aku ade la survey-survey dekat shopee tapi aku tak beli lagi. 

Alkisah, arytue aku pergi rumah kawan aku, ade majlis akikah anak die. Dan kebetulan ade laptop mainan, mainan anak die yg sorang lagi. Ank aku ape lagi, jenuh duk pujuk aku la mintak nk laptop mainan siap request warna lagi🤣

So, aku pun bincang dengan suami. Then suami cakap bole beli tapi dengan syarat anak aku kena behave😂

Alhamdulillah dua-dua berubah watak jadi lebih baik, tp biasa la budak. Xbole expect lebih.

Semalam aku oder dan arynie dah sampai. Cepat btoi❤️

Sini aku share kedai yang aku beli, kot berminat. Tekan sini

​

Assalamualaikum…

Petang nie mood rajin sikit, tekak rasa nak makan manis, so arynie aku buat brownis kedut. Nie cara aku,

Bahan-bahan;

Bahan A.

1/2 cawan butter

1 cawan dark coklat beryl’s

Cara-cara;

1.Cairkan coklat dengan kaedah double boiled.

2. Selepas coklat cair, masukkan 1/2 cawan butter dan kacau sebati. Biarkan sejuk.

Bahan B.

1 cawan gula perang

1/2 cawan gula castor

3 biji telur gred B

Cara-cara;

Kacau semua bahan sehingga sebati. Tidak perlu terlalu lama sehingga kembang, bole guna senduk sahaja.

Bahan C.

1 cawan tepung gandum

1/2 sudu besar baking powder 

2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara; 

Satu kan semua bahan kemudian ayak kan.

Cara-cara;

1. Masukkan bahan A ke dalam bahan B dan kacau sebati.

2. Kemudian masukkan bahan C yang telah di ayak tadi dan kacau sebati. Balik kaut sahaja jangan terlebih kacau.

3. Taburkan kacang walnut dan coklat chip sebagai hiasan ( kalau nak)

4. Sapukan butter pada loyang, alaskan dengan baking paper.

5. Bakar pada suhu 160 degree selama 40 minit. ( bergantung pada oven masing-masing) 

6. Jangan terus keluarkan apabila sudah siap bakar, buka sedikit pintu oven baru lah kedut terbentuk.

Selamat mencuba!

Bole tonton di YouTube dan 

 Tiktok!

​

Assalamualaikum…

Arytue aku, suami dan anak-anak ade ke Tapak kontena di Cyberjaya. Dekat sana banyak makanan-makanan menarik. Tapi aku teringin sangat nak makan bolognese cheesy fries dekat satu kedai nie.

Dapat makan rasa puas gilaa, sedap pulak tue.

Tapi harga die agak mahal la pada aku.

Arynie aku rasa teringin pulak nak makan macam tue. So, jadi laaa buat lepas tekak🤤

Bahan-bahan;

Sos bolognese

Sosej

Bawang merah

Cheese pizza topping

Fries

Cara-cara;

1. Goreng fries sehingga garing. Aku macam biasa, goreng pakai Air Fryer je. Senang keje💁🏿‍♀️

2. Then masak kuah bolognese. Mula-mula tumis bawang merah yang dah di potong dadu.

3. Kemudian masukkan sosej yang sudah di potong. Masukkan kuah bolognese. Siap!

4. Taburkan Cheese Pizza Topping. Bakar dalam Air Fryer suhu 160 degree selama 5 minit. Siap!

Jemput la ke YouTube dan ke Tiktok😝

Sedia untuk di makan💕

​

Assalamualaikum…

Lama dah aku teringin nak makan nasi lemak, so arynie aku request dekat encik suami. Lepas encik suami balik keje semua pakat masuk dapur nak masak nasi lemak sama-sama.😆

Ini nasi lemak cara kami, boleh la try;

Bahan-bahan;

3 cawan beras

Santan

Garam

Gula

Daun Pandan

1 inci halia

Segenggam ikan bilis

4 biji bawang merah

Segenggam cili kering

Serbuk kari daging

Serbuk kunyit

Kacang tanah

Timun

Cara-cara;

Nasi Lemak;

1. Basuh 3 cawan beras sehingga bersih.

2. Masukkan santan, sama cara sukat macam masak nasi biasa.

3. Masukkan secubit garam dan daun pandan yang telah di simpul.

4. 1 inci halia. Then boleh on plug.

Sambal;

1. Rebus segenggam cili kering.

2. Blender cili rebus yang telah di rebus, bersama 1 inci halia, ikan bilis dan empat biji bawang merah.

3. Masak sehingga pecah minyak, kemudian masukkan garam dan gula secukup rasa.

Ayam Goreng Berempah;

1. Cuci ayam sehingga bersih.

2. Gaul ayam bersama garam, serbuk kunyit dan serbuk kari daging.

3. Goreng sehingga ayam sudah masak.

Bahan lain;

1. Goreng kacang tanah sehingga masak.

2. Goreng ikan bilis sehingga garing.

3. Potong timun.

4. Dan Rebus telur sehingga masak.

Sedia untuk di hidang dan makan💁🏿‍♀️

Kalau rajin bole tengok YouTube dan Tiktok

jugak!
 

Assalamualaikum…

Arynie mood nak makan nasi goreng, so aku buat la nasi goreng ikan bilis. Nak makan nasi goreng yang pedas, kesian pulak kat anak-anak nk makan pedas. Nak masak dua tiga kali, kerajinan pulak limited🤣

Bahan-bahan;

Nasi putih

Ikan bilis ( separuh di tumbuk, separuh di goreng)

2 biji bawang merah ( di tumbuk)

2 ulas bawang putih ( di tumbuk)

1 biji telur

Sayur kailan

Garam

Cara-cara;

1. Goreng ikan bilis sehingga garing kemudian, ketepikan.

2. Goreng hancur telur dan kemudian ketepikan.

3.Tumis bahan yang telah di tumbuk sehingga naik bau.

4. Masukkan sayur kailan yang telah di potong dan telur yang telah di goreng tadi.

5. Masukkan nasi yang telah di gaul dengan garam.

6. Kacau rata nasi dan kemudian masukkan ikan bilis yang telah di goreng garing tadi.

Sedia untuk di makan💕

Kalau rajin bole tengok YouTube  dan Tiktok

 jugak!

​

Assalamualaikum…

Cepat masa berlalu, hari nie dah masuk bulan julai. Bulan depan dah bepday adik, adik dah nak masuk umur dua tahun. Besar dah masing-masing.

Harap bulan julai yang mendatang nie, memberi lagi banyak sinat harapan. Training translator masih dalam progress, harap ade rezeki dalam bidang tu. Ingat nak teruskan dalam bidang penulisan, sambil kerja dari rumah dan jadi suri rumah sepenuh masa.

Kukis dan kek aku dah stop jual, sebab harga barang naik mendadak. Tak berbaloi kalau aku nk jual murah, tak balik modal. Tapi paling tidak, aku ada pengalaman dalam meniaga walaupun secara kecil-kecilan. Dan dapat jugak pengalaman dalam baking. Alhamdulillah.

Next step maybe bole belajar bidang jahitan pulak, in sha allah.

Moga akan datang, semua perancangan di permudahkan. Amin💕

​

Assalamualaikum…

Sejak kebelakangan nie aku cuba manfaatkan Air Fryer yang suami aku hadiahkan sebelum nie.

Kalau sebelum nie, aku selalu guna Air Fryer nie untuk bakar ikan, ayam atau pun kek je.

Sekarang dah makin advance, aku goreng ayam atau ikan pun guna Air Fryer. Jimat minyak dan tak renyah aku nak tunggu depan kuali tu lama-lama. Tambah sekarang minyak pun dah mahal, jimat la jugak🤣

Hari nie aku goreng ikan pun pakai Air Fryer. Hasil die cantik jugak dan aku tak payah dan risau hangit ke tak garing ke😆

Cara aku, aku lumur ikan dengan serbuk kunyit dan garam ( basic nk goreng ikan) then aku sapu ikan tu dengan sedikit minyak.

Aku kalau pakai Air Fryer memang tak guna direct die punya bekas tu, aku akan guna loyang bulat size 6 inci, yang muat- muat ikut saiz loyang aku. So, dalam tu aku tuang sikit minyak nak elak kan ikan aku melekat.

Then aku bakar je macam biasa. Suhu aku selalu guna untuk jenis Air Fryer aku nie, 180 degree selama 10 minit dan kemudian aku akan terbalik kan ikan tue pulak untuk bakar dua dua bahagian.

Alhamdulillah, hasilnya tak pernah mengecewakan aku😆

So kalau korang nak beli Air Fryer bole la try beli yang macam aku beli nie, kualiti bagus dan harga pun mampu milik.

Dah beli nanti boleh la try menggoreng dengan jimat minyak😁

​

Bismillahirahmanirahim…

Assalamualaikum..

Lama rasa tak menulis. Sibuk sangat rasa kebelakangan nie. Kesihatan pun tak berapa baik sangat. Nie pun baru sembuh. Moga aku akan terus sihat sentiasa. Aminn

Petang nie aku rajin sikit🤣 so aku buat kek batik ganache. Tengok bahan semua ada, so proceed jela, alang-alang tekak pun rasa nak makan kek.

So nie resepi cara aku, simple je.

Bahan-bahan;

150gram butter/ majerin

1/2 tin susu pekat

2 cawan milo

3 tbsp serbuk koko

30 pcs biskut marie ( di patah-patahkan)

Cara-cara;

1. Panaskan kuali dan cairkan majeri/butter. Guna api sederhana je.

2. Masukkan 1/2 tin susu pekat.

3. Masukkan 2 cawan milo.

4. Masukkan 3 tbsp serbuk koko.

5. Kacau semua bahan sebati. Kemudian masukkan biskut marie yang telah di patahkan.

6. Tutup api dan kemudian alihkan adunan ke dalam bekas, sejukkan di dalam peti ais.

Bahan-bahan Ganache;

1/2 cawan milk choc

1/2 cawan whipping cream

1 sudu majerin/ butter

Cara-cara;

1. Double boil milk choc, tambahkan satu sudu majerin/butter dan 1/2 cawan whipping cream.

2. Kacau sebati adunan.

3. Tuang adunan ke atas kek batik dan rata kan.

4. Sejukkan di dalam peti ais.

Okay dah siap. Then boleh makan😆

​Fuhh, lama rasa xmenulis. Lepas setel urusan kakak ke HKL sebelum nie, kami sekeluarga di jangkiti covid-19.  Jadi banyak benda tergendala, lepaa dari covid, kakak pulak warded.

Selepas selesai semua urusan, puasa dan raya dan sooooo onn, so back to our normal life.

Start dari bulan 6, aku dah stop dari meniaga. Kukis atau pun kek dua dua aku dah stop. Harga barang naik mendadak, tak mampu nak keluar modal lebih. Maybe aku kena stop dan fokus pada keluarga pulak.

Rezeki bulan 6 nie jugak aku hadiahkan diri aku iphone-11😂

Aci la self-reward.😂

Start bulan 6 nie jugak aku dah start azam baru, memasak dan sediakan bekal untuk suami. Jadi masa free aku dekat rumah, just fokus untuk anak- anak in sha allah.

Nanti boleh la start share resepi lagi😆

Sarapan pagi aku masak pasta goreng dan suami aku request nak makan dimsum & chilli oil.

Dan untuk tengah hari pulak,

Aku buat ayam bakar + sos thai & sup. Dan suami request nak bawak dimsum.

Suami hantar report cakap makanan abis pun dh buat aku makin semangat nak masak lagi dan lagi😆

Hari nie sibuk sikit buat macam-macam. Tiba-tiba dapat cal dari doctor hospital serdang, katanya kakak akan di refer ke HKL, 21.3 nie. Bahagian nefro pediatrik.

Ntah la nak cakap. Nak menangis rasa. Mungin doc dekat sana nak amik sample tapi tataw sample urine atau sample buah pinggang.Tataw jugak kakak akan kena tahan wad atau pun tak.

Rasa down sekejap arynie, mood pun xokay. Nak kakak sembuh je tapi kalau kakak kena tahan wad, kesian dekat adik. Tapi kalau tak jaga kakak, aku xsenang duduk.

Moga allah bagi kesembuhan dekat kakak.

Shuhada Razak, 08032022

Suami abis program dalam pukul lebih dan terus gerak balik dari raub ke sepang, tepat pukul 5 pagi sampai rumah.

Penat, penat sangat then lepas solat sesiap untuk ke hospital serdang chekup kakak ainul. Dos ubat kakak naik arynie, 7 biji sebab urine die +4 dan doc calap akan call hkl untuk bincang next action sebab kakak dah setahun amik ubat tp masih macam nie.

Jadi next appointment minggu depan, lepaa balik dari kelantan insha allah.

Penat beroi arynie balik dari klinik semua pakat tido petang. Nie pun lepas keluar mkn, balik dalam pukul 10 semua tido dah.

Moga kakak vepat sbuh, ameen

Arynie cuti masak sarapan, encik suami ajak p makan mamak😆

Perancangan awal, kami anak beranak tak ikut pun, suami pergi dengan kawan kawan die je. Tiba-tiba suami tye, ' awk nk ikut?' Die cakap jiran yang lain bawak anak bini jugak so kte pun om jela. Cecepat setel baju ape semua, dalam pukul 11 pagi gerak dari sepang.

Berhenti sekejap dekat Bentong untuk beli makanan, dan terus datang ke Homestay di Felda Klau, Raub.

Felda nie agak jauh ke dalam, kedai runcit pun kami xjumpa tataw la dekat mana😂. Tapi xpela, geng lelaki cakap nak hantar makanan, yang penting kenyang.

Alhamdulillah, hari start new chapter yang lebih baik. Kukis aku dah berada di cawangan lain, die Atieza Bakery Cafe di Pajam, Negeri Sembilan.

Jarak dengan rumah aku ade lah dalam 20 minit. Boleh la hujung minggu p hantar kukis sambil jalan-jalan.

Lama dah sebenarnya aku beli peralatan menyulam nie tapi itu lah kerajinan je tak ada lagi. Lately nie pulak aku agak sibuk, baru start business kek dan cookies aku, dan arynie aku dh start keep on track. In sha allah, lama-lama aku dah boleh manage masa aku.

Arynie jugak aku sempat ajar anak aku pelajaran yang kena hold sekejap sebelum nie. Dan alang-alang anak anak aku tido awal arynie, aku pun belajar la menyulam.

Gigih jugak la aku nk belajar ' hobi' baru nie. Siap beli nota pdf dekat shopee, tengok video dekat facebook, instagram dan youtube semata-mata nak belajar.

Alhamdulillah, hari nie adik dah baik demam  just die manja jela. Tapi urine kakak pulak, bacaan nya +4 pulak hari nie. Mungkin aku kena tunggu sampai hari isnin nanti dan tengok apa decision doctor. Harap kakak tak kena tahan wad lagi la, kesian dekat adik, baru baik dari demam.

Dah beberapa hari aku rasa sakit mata tengok bilik belakang, jadi alang alang hari nie aku tak sibuk buat cookies dan kek, aku pun kemas bilik belakang. 

Cadangnya esok aku nk buat cookies. Aku dah dapat satu tempat untuk letak cookies dekat negeri sembilan. Harap rezeki aku makin mirah lepas nie, aminn.

Badan aku penat, tapi mengenangkan banyak lagi target aku yang masih belum tercapai, maka aku gagahkan juga buat semua kerja yang tergendala selama ni, tambahan minggu depan dah balik kelantan, fasa cuti aku. So aku kena siapkan semua kerja sebelum pergi bercuti.

Sebelum nie aku ada apply kerja part time translator, kerja online je dari rumah. Lama dah aku duk buat just tak siap siap lagi😂

So malam ni aku gagah siapkan jugak, mana tahu mungkin rezeki aku dapat kerja translator, aminn.

So hari ini, pergi lagi ke hospital serdang bahagian oftamologi. Untuk cek mata kakak.

Kakak ainul die amik predisolon so doc takut ade kesan dari pengambilan ubat tu, jadi kena cek mata. Ubat tu kalau amik secara berlebihan bole sebab kan katarak dalam mata.

Dan alhamdulillah, result mata kakak baik dan tak ada ape ape yang serius. So, next appointment tahun depan bulan tiga.

Balik je rumah hari nie, badan adik umar dah start panas. Mula mula die macam okay je, elok dalam asar macam tu die dah start meragam. Okay, adik demam panas, suhu badan pun dah naik.